Carlsberg introducerar nu något helt nytt på ölfronten – Carlsberg ölbrus. Tabletten består av koncentrerad öl-essens, kolsyremolekyler och pulveriserad alkohol. Tabletten kan således lösas upp i iskallt vatten med resultatet en stor stark – perfekt för picknick i parken!
– Tekniken i sig har funnits länge, men att lyckas få fram rätt smak och grad av kolsyra har varit den stora utmaningen, säger Bruse Maltesson på Carlsberg till Café.
***
